Qualityokary hilli lomaý bahanyň köpüsi Vanil efir ýagy aromaterapiýa kosmetiki ýaglar
Wanil gül (owadan, sary orkide meňzeýän gül) miwe berýär, ýöne diňe bir gün dowam edýär, şonuň üçin ekerançylar her gün gülleri barlamaly bolýarlar. Miwe tohum kapsulasy bolup, ösümlikde galan wagty bişýär we açylýar. Guradygyça, birleşmeler özboluşly vanil ysyny çykaryp, kristallaşýarlar. Wanil gabyklary we tohumlary bişirmek üçin ulanylýar.
Vanil noýbasynyň noýba ýygnalýan sebitine baglylykda konsentrasiýasynda üýtgäp bilýän 200-den gowrak birleşmäniň bardygy görkezildi. Waniliniň, p-gidroksibenzaldegid, guaiakol we anis alkogoly ýaly birnäçe birleşmeleriň, vaniliň hoşboý ysy üçin möhümdigi ýüze çykaryldy.
GözlegIýmit ylmy JournalurnalyWanil noýbasynyň dürlüligini tapawutlandyrmak üçin iň möhüm birleşmeleriň vanilin, aniz alkogoly, 4-metilguaiakol, p-gidroksibenzaldehid / trimetilpirazin, p-kresol / anizol, guaýakol, izowaler turşusy we sirke kislotasydygyny anyklady.