Gara tohum ýagy, beýlekiler bilen bir hatarda şüweleň gül ýa-da gara kerwen diýlip hem bilinýän gara kimyon tohumyndan alynýar. Tohumlary basyp ýa-da tohumdan çykaryp bolýar we beýleki güýçli antioksidantlaryň arasynda linoleý, oleik, palmit we mistiki kislotalar ýaly üýtgäp durýan birleşmeleriň we kislotalaryň dykyz çeşmesidir. Bu ýag, ortaça ulanylanda, esasanam horlanmak üçin ulanylanda, bedene köp täsir edýändigi mälimdir.
Köp adamlar bu ýagy sogan, sogan, çorba, salat, çörek garyndysy, käbir peýnir, guş tagamlary we gowrulan gök önümlere goşýarlar. .Ag gaty güýçli tagamly, ýöne ýakymly tebigat ony köp nahar üçin ajaýyp goşundy edýär. Bu konsentrirlenen maddanyň kuwwaty sebäpli diňe az mukdarda ýag ulanmak ýa-da tutuş tohumda naharlara garyşmak möhümdir. Bu ýag 2000 ýyldan gowrak wagt bäri ulanylýandygyna garamazdan, onuň horlanmak tagallalaryna metabolik täsiri häzirki meşhurlygyny artdyrdy.
Gara tohum ýagyny semremek üçin nädip ulanmaly?
Gara tohum ýagyny iýmegiň dürli usullary bar, bularyň köpüsi metabolizmi güýçlendirip semremäge kömek eder. Bu ýagdaky B witaminleri, bedeniň energiýa çalşygyny güýçlendirýär, passiw ýagyň ýanmagyna kömek edýär. Bu, sarp edişiňizden has köp kaloriýa ýakmaga kömek edip biler, şeýlelik bilen kaloriýa defisitini döredip, ýuwaş-ýuwaşdan horlanmaga sebäp bolar. [2]
Mundan başga-da, gara tohum ýagy tebigy işdäni ýok ediji hökmünde çykyş edip biler. Jemi kaloriýa mukdaryny azaltjak bolsaňyz, bu ýagy ulanmak ýolda galmagyň we çakdanaşa içmezligiň ajaýyp usuly bolup biler. [3]
Gara tohum ýagyny horlamak üçin iň meşhur serişdeler:
- Bir çaý çemçesi ýagy gatykda garmaly ýa-da öýde ýasalan salat geýimine garmaly. [4]
- Irden bu ýagy süýt / mämişi suwuna goşmak, gündelik dozany almagyň bir usulydyr.
Maslahat berilýän doza:Maslahat berilýän doza günde 1-den 3 nahar çemçesi aralygyndadyr, ýöne az mukdarda başlamak we bedeniňiziň ýaga bolan reaksiýasyna gözegçilik etmek has gowudyr.
Gara tohum ýagynyň ters täsirleri
Bu gara tohum ýagynyň artykmaç bölegini ulansaňyz, beýlekiler bilen bir hatarda allergiki täsirler, gipotoniýa we göwreliligiň kynçylyklary ýaly käbir zyýanly täsirleri başdan geçirip bilersiňiz.
- Allergiki täsirler:Käbir adamlar gara tohum ýagyna degenlerinde ýa-da iýenlerinde dermatit bilen ýüzbe-ýüz bolýarlar; Içerki sarp edilende, bu aşgazanyň nägileligini, ýürek bulanmagy ýa-da gusmagy, şeýle hem dem alyş ýollarynyň gyjyndyrylmagyny aňladar. [5]
- Gipotoniýa:Bu ýag gan basyşyny gözegçilikde saklamaga kömek edýär, ýöne beýleki gan basyşy dermanlary bilen birleşdirilse, gipotenziki ýagdaýa howply düşmegine sebäp bolup biler.
- Göwrelilik:Gözlegleriň ýoklugy sebäpli göwreli ýa-da ene süýdi bilen emdirýän aýallara horlanmak üçin gara tohum ýagyny iýmek maslahat berilmeýär.
Iş wagty: Maý-07-2024