Rosemary, kartoşkada we gowrulan guzyda ajaýyp tagamly ysly ösümlik däl. Rosemary ýagy, aslynda, dünýädäki iň güýçli ösümliklerden we efir ýaglaryndan biridir!
Antioksidant ORAC bahasy 11,070 bolan rozmarin, goji miwesi ýaly ajaýyp erkin radikal söweş güýjüne eýe. Ortaýer deňzinde doglan bu agaç hemişe gök öwüsýän adaty lukmançylykda müňlerçe ýyl bäri ýady gowulaşdyrmak, iýmit siňdiriş meselelerini köşeşdirmek, immunitet ulgamyny güýçlendirmek we agyrylary we agyrylary aýyrmak üçin ulanylýar.
Paýlaşmakçy bolanymda, bibariya efir ýagynyň peýdalary we ulanylyşy ylmy gözleglere görä köpelýän ýaly bolup görünýär, käbirleri hatda bibiniň rak keseline garşy dürli täsirlere täsir edip biljekdigini görkezýär!
Rosemary efir ýagy näme?
Rosemary (Rosmarinus officinalis), nan maşgalasyna degişli kiçijik hemişe gök öwüsýän ösümlik bolup, ol ösümlik lawanta, reyhan, mirt we adaty ösümlikleri hem öz içine alýar. Leavesapraklary köplenç dürli tagamlary tagamlandyrmak üçin täze ýa-da guradylýar.
Rosemary efir ýagy ösümligiň ýapraklaryndan we gülleýän ýerlerinden alynýar. Agaç, hemişe gök öwüsýän ys bilen, bibariya ýagy güýçlendiriji we arassalaýjy hökmünde häsiýetlendirilýär.
Bibijanyň saglyga peýdaly täsirleriniň köpüsi karnozol, karnoz kislotasy, ursol turşusy, rosmarin kislotasy we kofe turşusy ýaly esasy himiki düzümleriniň ýokary antioksidant işjeňligi bilen baglanyşyklydyr.
Gadymy grekler, rimliler, müsürliler we ýewreýler tarapyndan mukaddes hasaplanýan bibariya asyrlar boýy ulanylýar. Wagtyň dowamynda biberiň has gyzykly ulanylyşy barada aýdylanda bolsa, orta asyrlarda gelin-gyzlar tarapyndan geýilende toý söýgi jadysy hökmünde ulanylandygy aýdylýar. Awstraliýa we Europeewropa ýaly ýerlerde rozmarin jynaza namazlarynda ulanylanda hormat we ýatlama nyşany hökmünde hem görülýär.
4. Aşaky kortizola kömek edýär
Japanaponiýanyň Meikai uniwersitetiniň stomatologiýa mekdebinde bäş minutlyk lawanda we biber aromaterapiýasynyň 22 sagdyn meýletinçiniň tüýkü kortizol derejesine (stres gormony) nähili täsir edendigi barada gözleg geçirildi.
Gözlegçiler, efir ýaglarynyň ikisiniň hem erkin radikal ýuwmak işjeňligini ýokarlandyrýandygyna göz ýetirenlerinde, ikisiniň hem oksidleýji stres sebäpli bedeni dowamly keselden goraýan kortizol derejesiniň ep-esli azalandygyny ýüze çykardylar.
5. Düwnük keseline garşy häsiýetler
Biber antioksidant bolmakdan başga-da, rak keseline we çişmä garşy häsiýetleri bilen hem bellidir.
Iş wagty: 01-2023-nji sentýabr