“Star Anise” efir ýagy - peýdalary, ulanylyşy we gelip çykyşy
Staryldyz anizasy, söýgüli hindi tagamlarynyň we beýleki Aziýa aşhanalarynyň käbiriniň meşhur maddasydyr. Onuň tagamy we ysy diňe dünýäde tanalýan zat däl. Staryldyz aniz efir ýagy saglyk üçin köp peýdasy üçin lukmançylyk tejribesinde hem ulanyldy.
Başlangyç anise (Illicium verum), adatça hytaý ýyldyzy anise diýlip atlandyrylýan agaçdyr. Bu ysly ys, demirgazyk-gündogar Wýetnamda we Hytaýyň günorta-günbatarynda hemişe gök öwüsýän agajyň miwesinden gelýär. 20-30 futa çenli ulalyp bilýärler. Onuň miwesi'ysy ysyň ysyna meňzeýär. Staryldyz anizasy käse ýaly ýumşak sary gül öndürýär. Onuň goňur agaç miwesi ýyldyz ýaly, şonuň üçin ady. Staryldyz aniz miwesini täze iýip ýa-da guradyp bolýar. Anis bilen garyşdyrmaly däl, sebäbi bu iki ýakymly ys ýok.
Dünýäde belli bolan ýyldyz aniziniň iki görnüşi bar: hytaýlylar we ýapon ýyldyzy anise, hytaý ýyldyzy anise dermanlyk aýratynlyklary sebäpli köplenç ulanylýar, sebäbi ýapon ýyldyz anisi esasan oba hojalygy pestisidi hökmünde ulanylýan zäherli görnüş hökmünde bellidir. Staryldyz anisiniň miwesi, ýagy çykarmak üçin bug arassalanylmazdan ozal guradylýar. Staryldyz aniz efir ýagy açyk, açyk-sary reňkde we täze, ysly we ýakymly ysly. Staryldyz aniz efir ýagynyň esasy düzüm bölekleri trans-anetol, limonen, gall kislotasy, kwseretin, anetol, şikim turşusy, linalol we anisaldegiddir. Bu birleşmeler ýyldyz anise efir ýagyny dermanlyk häsiýetleri bilen üpjün edýär.
Staryldyz aniziniň efir ýagyny adaty ulanmak
Staryldyz anizasy uzak wagt bäri ulanylýar. Däp bolşy ýaly, uky ösdürmek we bogun we myşsa agyrylaryny ýeňilleşdirmek üçin ulanylýar. Adaty hytaý lukmançylygynda birnäçe dem alyş we iýmit siňdiriş ýagdaýlaryny bejermek üçin çaý ýasaldy. Immun ulgamyny güýçlendirmek üçin hem ulanyldy. Iýmit siňdirişini gowulandyrmak üçin ýyldyz aniz tohumlaryny çeýnemek amala aşyryldy. Grekler we rimliler üçin ýyldyz aniz efir ýagy esasan energiýany güýçlendirmek üçin ulanylýar, sebäbi bu nebit gyjyndyryjy hökmünde çykyş edýär. Europeewropalylar Pastis, Galliano, Sambuca we abinthe ýaly dürli içgileri öndürmekde ýyldyz anizini ulandylar. Onuň süýji tagamy alkogolsyz içgiler we konditer önümleri öndürmekde hem ulanylýar. Olara XVII asyrda Londona getirilende Sibir kartoşkasy diýilýärdi.
Staryldyz aniz efir ýagyny ulanmagyň peýdalary
erkin radikallara garşy işleýär
Gözleglere görä, ýyldyz aniz efir ýagy öýjüklere zeper ýetirýän erkin radikallara garşy göreşmek ukybyna eýedir. Linalool komponenti antioksidant hökmünde hereket edýän E witaminiň önümçiligini höweslendirip biler. Oilagda bar bolan başga bir antioksidant derini zyýanly UV şöhlelerinden gorap bilýän kwseretindir. Antioksidant deri öýjüklerine zeper ýetirýän serişdelere garşy işleýär. Bu bolsa, derilere we inçe çyzyklara has ýykgyn edýän sagdyn derini döredýär.
ýokançlyga garşy göreşýär
Anyldyz anise efir ýagy, şikim kislotasynyň düzüminiň kömegi bilen immunitetini güýçlendirip biler. Wirusa garşy häsiýeti ýokançlyklara we wiruslara garşy netijeli göreşmäge kömek edýär. Dümewi bejermekde ulanylýan meşhur derman Tamiflunyň esasy düzüm böleklerinden biridir. Anetol başlangyç anise özboluşly tagamyny we ysyny bermekden başga-da, mikroblara garşy we antifungal aýratynlyklary bilen tanalýan komponentdir. Candida albicans ýaly derä, agzyň we bokurdaga täsir edip biljek kömeleklere garşy işleýär. Antibakterial häsiýeti, peşew ýollarynyň ýokançlygyna sebäp bolýan bakteriýalaryň köpelmegine päsgel berýär. Bulardan başga-da, E. coliniň ösüşini azaldýandygy mälimdir.
sagdyn iýmit siňdiriş ulgamyny ösdürýär
Anyldyz aniz efir ýagy iýmit siňdirmezligi, çişmegi we iç gatamagy bejerip biler. Bu iýmit siňdiriş meseleleri köplenç bedendäki artykmaç gaz bilen baglanyşyklydyr. Nebit bu artykmaç gazy ýok edýär we ýeňillik döredýär.
sedatiw hökmünde çykyş edýär
Staryldyz aniz ýagy depressiýa, alada we stres alamatlaryny aýyrmaga kömek edýän täsir ediji täsir edýär. Şeýle hem giper reaksiýadan, sarsgynlardan, histeriýadan we epileptiki hüjümlerden ejir çekýän adamlary köşeşdirmek üçin ulanylyp bilner. .Ag'nerolidol düzümi, alfa-pinen stresden dynmagy teklip edýän wagtynda berýän sedatiw täsirine jogapkärdir.
dem alyş kesellerinden dynmaly
Anyldyz aniz efir ýagy, dem alyş ulgamyna ýylylyk täsirini berýär, bu bolsa dem alyş ýollarynda çişmegi we aşa mukamy gowşatmaga kömek edýär. Bu päsgelçilikler bolmasa dem almak aňsatlaşýar. Şeýle hem, üsgülewük, demgysma, bronhit, dyknyşyk we dem alyş problemalary ýaly dem alyş meseleleriniň alamatlaryny ýeňilleşdirmäge kömek edýär.
spazmy bejerýär
Anyldyz aniz ýagy, üsgülewige, kramplara, sarsgynlara we içgeçmä sebäp bolýan spazmlary bejermäge kömek edýän spazmodiki häsiýeti bilen bellidir. .Ag, görkezilen ýagdaýy ýeňilleşdirip biljek artykmaç gysylmalary köşeşdirmäge kömek edýär.
agyryny aýyrýar
Staryldyz aniz efir ýagy, gan aýlanyşyny höweslendirip, myşsalary we bogun agyrysyny ýeňilleşdirýändigi görkezildi. Gowy gan aýlanyşy revmatiki we artrit agyrylaryny aýyrmaga kömek edýär. Daşaýjy ýagyna birnäçe damja ýyldyz aniz ýagyny goşmak we täsir eden ýerlere massaaged etmek deriniň içine girmäge we aşagyndaky çişmä ýetmäge kömek edýär.
aýallar üçin'saglyk
Anyldyz aniz ýagy enelerde laktasiýa edýär. Şeýle hem, garyn boşlugy, agyry, kelleagyry we keýpiň üýtgemegi ýaly aýbaşy alamatlaryny ýeňilleşdirmäge kömek edýär.
Staryldyz aniz efir ýagy barada has giňişleýin bilmek isleseňiz, maňa ýüz tutup bilersiňiz. BizJi'an ZhongXiang Tebigy Ösümlikler Ltd.
TEL: 17770621071
E-mail:bolina@gzzcoil.com
Weçat:ZX17770621071
Whatsapp: +8617770621071
Facebook:17770621071
Skype:17770621071
Iş wagty: 10-2023-nji aprel