Zerdeçal ýagy, çişmä garşy, antioksidant, mikroblara garşy, gyzzyrma garşy, çişe garşy, köpelme garşy, protozoal we garra garşy häsiýetleri bilen meşhur bolan zerdejikden alynýar. Zerde, derman, ysly we reňkleýji serişde hökmünde uzyn taryhy bar. Zerdejik efir ýagy, çeşmesi ýaly diýseň täsirli tebigy saglyk serişdesidir - töwereginde rak keseline garşy iň geljegi uly täsirleri bar ýaly.
1. Içegäniň düwnük keseline garşy göreşmäge kömek edýär
Foodaponiýanyň Kýoto uniwersitetiniň Oba hojalyk mekdebiniň Azyk ylymlary we biotehnologiýa bölümi tarapyndan geçirilen 2013-nji ýylda geçirilen gözleg, zerdejik efir ýagynda ysly turmeronyň (ar-turmeron) bardygyny görkezdi.curcuminZerdeçalyň esasy işjeň düzümi, ikisi hem bu kesel bilen göreşýän adamlara wada berýän haýwan modellerinde içegäniň düwnük keseline garşy göreşmek ukybyny görkezdi. Agzyň pes we ýokary dozalarda berilýän curkumin bilen turmeronyň birleşmegi, aslynda çişiň döremegini ýatyrdy.
BioFactors-da neşir edilen gözleg netijeleri gözlegçileriň, zerdejik “içegäniň düwnük keseliniň öňüni almak üçin täze kandidat” diýen netijä geldi. Mundan başga-da, zerdeçini curcumin bilen bilelikde ulanmak, çişme bilen baglanyşykly içegäniň düwnük keseliniň tebigy öňüni almagyň güýçli serişdesi bolup biler diýip pikir edýärler.
2. Newrologiki keselleriň öňüni almaga kömek edýär
Geçirilen gözlegler, zerdejik ýagynyň esasy bioaktiw birleşmesi bolan mikrogyň işjeňleşmegini saklaýandygyny görkezdi.Mikrogliabeýniniň we oňurga ýiliginiň hemme ýerinde ýerleşýän öýjük görnüşidir. Mikroglýanyň işjeňleşmegi beýni keseliniň aýdyň alamatydyr, şonuň üçin zerdejik efir ýagynyň bu zyýanly öýjük işjeňleşmesini duruzýan birleşmäniň bolmagy beýni keselleriniň öňüni almak we bejermek üçin gaty peýdalydyr.
3. Epilepsiýany bejermek mümkin
Zerdeçal ýagynyň antikonwulsan häsiýetleri we seskiterpenoidleri (ar-turmeron, α-, β-turmeron we α-atlanton) öň zebrafişde we himiki sebäplerden tutgaýlaryň syçan modellerinde görkezilipdir. 2013-nji ýylda geçirilen has soňky gözlegler, ysly turmeronyň syçanlarda ýiti tutgaý modellerinde antikonwulsant häsiýetiniň bardygyny görkezdi. Zerde, zebrafişde tutgaý bilen baglanyşykly iki geniň aňlatma nagyşlaryny modulirlemegi hem başardy.
6. Döş keseline garşy göreşmäge kömek edýär
Öýjükli biohimiýa Journalurnalynda çap edilen gözlegler, zerdejik efir ýagyndan tapylan ysly turmeronyň islenmeýän ferment işjeňligini we MMP-9 we COX-2 adamyň döş mäziniň öýjüklerinde görkezilmegini saklaýandygyny görkezdi. Turmeron, TPA-nyň döremegine, göçmegine we adamyň döş mäziniň öýjüklerinde koloniýa emele gelmegine ep-esli päsgel berdi. Zerdejik efir ýagynyň düzüm bölekleriniň TPA-nyň ukyplaryny saklap biljekdigi örän möhüm tapyndy, sebäbi TPA güýçli çiş dörediji.
7. Käbir leýkoz öýjüklerini azaldyp biler
Halkara molekulýar lukmançylyk Journalurnalynda çap edilen bir gözlegde, zerdejikden izolirlenen ysly turmeronyň adam leýkoz öýjükleriniň DNK-syna edýän täsiri seredildi. Gözleg, turmeronyň adam leýkozy Molt 4B we HL-60 öýjüklerinde programmirlenen öýjükleriň saýlanyp alynmagyna sebäp bolandygyny görkezdi. Şeýle-de bolsa, gurçuk, gynansak-da, adamyň aşgazan mäziniň öýjüklerine şol bir oňyn täsir etmedi. Bu, leýkoz bilen tebigy göreşmegiň usullary üçin geljegi uly gözlegler.
Iş wagty: 16-2024-nji mart