Zeýtun ýagy ýaly, awakado ýagy çig miwäni basmakdan alnan suwuklykdyr. Zeýtun ýagy täze zeýtunlary basmakdan öndürilse, awakado ýagy awakado agajynyň täze miwelerini basmakdan öndürilýär. Awakado ýagy iki esasy görnüşde gelýär: arassalanan we arassalanmadyk. Düzedilmedik wersiýa iň gowusy, sebäbi sowuk basylýar we has köp iýmit we tagam saklaýar. Awakado we zeýtun ýagynyň ýagy köp we nahar bişirmek, kosmetika we başgalar üçin ajaýyp.
Iýmitlendiriji deňeşdirme: Awakado ýagy we zeýtun ýagy
Sagdyn ýaglary gözleýänler üçin size ajaýyp habar bar. Zeýtun ýagy we awakado ýagy hem gowy ýaglar hasaplanýar we ýürek saglygyny gowulaşdyryp bilýän, doýmadyk ýag kislotalarynyň ajaýyp çeşmesidir. Beýleki tarapdan, zeýtun ýagy tutuşlygyna birneme ýokumly, sebäbi düzüminde kaliý, kalsiý, demir we witaminler köp.
Mundan başga-da, awakado we zeýtun ýaglary antioksidantlaryň ajaýyp çeşmesidir, bu bedeniňizi oksidleýji stres sebäpli zeperlerden goramaga kömek edip biler. Bu ony rak, ýürek kesellerinden we beýleki kesellerden goramaga kömek edip biler. Gowy habar, iki ýagda-da antioksidantlaryň köp mukdary bar.
Ine, USDA tarapyndan berilýän maglumatlar bilen zeýtun ýagy we awakado ýagynyň arasynda iýmitleniş deňeşdirmesi. USDA-nyň zeýtun ýagynyň E witamini barada hasabat bermeýändigine üns beriň, belki bir nahar çemçesi üçin gaty pes bolmagy mümkin. Şeýle-de bolsa, gözlegler E witaminiň zeýtun ýagynda has ýokarydygyny we awokado ýagynda zeýtun ýagyna garanyňda has çalt gyzdyrylýandygyny görkezýär.
Tagam hakda näme?
Bu ýaglary bişirmek üçin ulananyňyzda, tagam hakda pikirlenmeli. Zeýtun ýagy hemme zat diýen ýaly gidýän tekiz, köpugurly tagam görnüşi bilen meşhurdyr. Täze, ýokumly we ýakymly, zeýtun ýagy bag-täze gök önümlerden başlap, ýürekli etlere çenli her dürli iýmitleri geýip biler. Awakado ýagy has otly, ýumşak süýji awakado tagamyny getirýär, şonuň üçin her ulanyş üçin dogry bolmazlygy mümkin.
Nahar bişirmek üçin iň oňat wariant
Meşhur ynanjyň tersine, ýokary otda zeýtun ýagy birneme durnukly we köp gowurmak üçin bişirmek gowy. Biziňkiler 400 gradusdan ýokary tüsse nokadyna eýe (täze zeýtun ýagynyň tüsse nokadynyň has ýokary boljakdygyna üns beriň), bu bolsa bişirmek üçin oňat bolýar. Has giňişleýin maglumat üçin zeýtun ýagy bilen gowurmak boýunça gollanmamyzy okaň. Bu aýdylanda, arassalanan awokado ýagynyň tüsse nokady 520 gradus F-da birneme ýokarydyr, şonuň üçin yssy getirmek isläniňizde ikisi hem amatly.
Wendi
Telefon: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
S: 3428654534
Skype: +8618779684759
Iş wagty: Awgust-21-2024